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"Man sollte dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen."

Sir Winston Churchil

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Winterzeit - Ruhezeit!

 

Mit der Frostperiode endet auch für das vergangene Jahr die arbeitsintensive Zeit im Garten.

Die Böden werden dem Frost überlassen. Wo keine Gartenfolie die Mikroorganismen schützt, findet das Leben trotzdem unter einer Schicht von Laub und losem Astwerk statt.

 

Nur über dem Boden ist Frost und bibbern angesagt.

 

Die Bilder: 1+2: Blick in den Wintergarten; 3:Eis(en)vogel; 4:Fenchel im Winterkleid;5: Lorbeerspitzen; 6: Frostrosen; 7: Rosmarinzweig;

8: Auch Zaunhocker frieren.

Klicken Sie die Bilder an, um sie zu vergrößern.

 

Sie suchen etwas Besonderes, etwas Exotisches und Ausgefallenes, das aber dennoch in meinem Garten in Maring-Noviand gewachsen ist?

Schauen Sie nach: Unter der Rubrik "Kräuter- und Blütenkrokant" finden Sie meinen "Szechuan-Pfeffer"

"Fahr mal Hin!" heißt die Sendung des SWR-Fernsehens, vom 7.10.2016 in dem die kulinarischen und lanschaftlichen Besonderheiten der Mittelmosel präsentiert werden.

Der Fenrsehkoch Markus Plein wird auch in dieser Sendung vorgestellt. Für den schnellen Betrachter:

Nach 19:01 Min. ernte ich mit Ihm zusammen in meinem Garten die Kräuter, mit denen er seine kreative Küche verfeinert.

Viel Spaß beim Betrachten dieser sehr schönen Sendung über unsere Heimat, die Mosel.

Eure

Inge Meyer

Hier der Link:

http://www.swr.de/fmh/zu-neuen-ufern-die-mittelmosel-im-herbst/-/id=100722/did=18031162/nid=100722/g1mr5i/index.html

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Den Artikel vom 6.8.2015 können  sie sich nachfolgend als Word-Dokument herunterladen.
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Meine Öffnungszeiten in meinem kleinen "Verkaufsstand" (siehe Bild) in meinem Wohnhaus in Maring-Noviand:

 

Ich habe keine festen Öffnungszeiten. Rufen Sie mich an und Sie können auch kurzfristig vorbei kommen!


 -Sie können einen Teil meiner Produkte auch im Restaurant "Altes Kelterhaus" in Wintrich erwerben!-

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Die beiden Fotos zeigen mein aktuelles Sortiment von insgesamt 25 verschiedenen Produkten.