Neue Produkte!

 

Frisch und gleichzeitig neu habe ich folgende Produkte zusätzlich hergestellt:

Melonen-Fruchtaufstrich
(früher als Marmelade bezeichnet); Melonenchutney, sowie
Pfirsichaufstrich und einen Feigensenf.


Diese Früchte (Melonen, Feigen und Pfirsiche) habe ich bei der Rückkehr aus dem Provence-Urlaub von einem Biobauern mitgebracht. Die Früchte sind reif vom Baum geerntet bzw. reif vom Feld geerntet und haben ein unglaubliches Aroma.

jeweils im Glas zu 120 gr. für 4,50 €


Außerdem habe ich in diesem Jahr das erste mal aus Fenchelsamen ein Krokant hergestellt.

20 gr. 5 €

 

Auch Fenchelpollen (nach Safran das zweit teuerste Gewürz) habe ich in diesem Jahr herstellen können. ( mehr dazu auf der Startseite )

Davon habe ich eine kleine Produktion gemacht.

5 gr. 5 €

 

Außerdem biete ich an Chutneys folgende Produkte an:

  •  Stachelbeerchutney
  • Chutney aus Moselpfirsich
  • Chutney aus Moselaprikosen
  • Chutney aus Moselfeigen
  • Chutney aus Moselmirabellen.

 

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Sie suchen ein individuelles

 Geschenk?

 

 

Beschenken Sie Ihre Firmenkunden oder Ihr Personal zum Firmenjubiläum, zu Weihnachten/Jahreswechsel mit einer kleinen Aufmerksamkeit!

 

Ein Präsent, nach Ihrer Wahl. Z.B. mein Kräutersalz und/oder Kräuterkrokant zu mehreren in einem Körbchen oder als Einzelteil im Klarsichtbeutel, 

bedruckt mit einem Aufkleber, den wir Ihnen gerne nach Ihren Wünschen und Vorstellungen zu jeder Gelegenheit gestalten.

Senden Sie uns Ihr Firmenlogo oder ein Bild Ihrer Wahl ( jpeg-Format ) und wir erstellen Ihren persönlichen Aufkleber in Bild und Text individuell nur für Sie!

Unser Serviceangebot zu allen Festtagen, Geburtstagen und sonstigen Gelegenheiten finden Sie unter der Rubrik: Bestellungen

 

 Klicken Sie auf ein Bild, um es zu vergrößern.


 

Neben einer Vielzahl von Kräuterprodukten biete ich auch Beratungen an. Bei allen von mir selbst hergestellten Produkten handelt es sich vornehmlich um spezielle Kräutersalz- und Krokantmischungen mit sehr hohen Kräuteranteilen.

 

Mit Ausnahme des aus biologischem Anbau zugekauften Schabziegerklees sowie des Knoblauchs, finden in meinen Salzen ausschließlich die von mir selbst nach natürlichen Kriterien ( nur mit natürlichem Dünger und nach den Vorgaben des biol. Pflanzenanbaus ) selbst angebauten Kräuter Verwendung.

 

Für die Herstellung der mit Orangen und Zitronenschalen gewürzten Mischungen verwende ich ausschließlich die unbehandelten Produkte der Fa. Tres Palmeras ( www.trespalmeras.eu/ ), die die Fa. Andalusien-Express (www.andalusien-express.de/) vertreibt.

 

Alle von mir angebauten Küchenkräuter liefere ich auch als Frischkräuter für Gastronomie oder für den privaten Bedarf

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Saisonal biete ich oftmals zusätzlich verschiedene Chutney an. Bitte fragen sie zum Erwerb dieser Produkte jeweils tel. vorher nach. 

 

Auch verschiedene, hier nicht besonders aufgelistete Aufstriche z.B. aus

Rosenblüten gehören saisonal zu meinem Angebot. Sie sind mit hohem Fruchtanteil und unter Verwendung von möglichst wenig Zucker hergestellt.

 

Ansonsten empfiehlt sich eine vorherige Nachfrage zur Verfügbarkeit dieser selbst hergestellten Köstlichkeiten in kleinen Mengen.

Im Restaurant "Altes Kelterhaus" in Wintrich und bei Hausverkauf bei mir, können Sie alle meine Produkte auch kosten.

 

Tel.:     06535-944777

Handy: 0157 74789507

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